Wissen Sie, wie man destillierte Spirituosen filtert?

Die Arten von destillierten Spirituosen lassen sich nach ihrer Farbe in weiße destillierte Spirituosen und braune destillierte Spirituosen einteilen. Zu den weißen destillierten Spirituosen gehören Wodka, Gin, weißer Rum und weißer Tequila; Zu den braun destillierten Spirituosen zählen Whisky, Brandy, Rum, Tequila usw. Filtrationsprozesse für destillierte Spirituosen Dazu gehören Fasskohlefiltration, Aktivkohlefiltration, allgemeine Partikelfiltration und Schutzfiltration. Werfen wir einen Blick darauf, wie diese Filtrationsprozesse destillierte Spirituosen filtern.

Fasskohlefiltration

Der Prozess der Fasskohlefiltration wird normalerweise bei der Reifung von Whisky, Brandy und anderen braunen Spirituosen eingesetzt. Der Hauptzweck besteht darin, Verunreinigungen aus der Reifung destillierter Spirituosen in Gummi- oder Holzfässern herauszufiltern. Das Filtersystem verwendet normalerweise SUS316-Kartuschenfiltergehäuse mit hohem Durchfluss und Plissierte PP-Kartuschen mit hohem Durchfluss.

Aktivkohlefiltration

Der Aktivkohlefiltrationsprozess wird normalerweise beim Misch- und Verdünnungsprozess von weißen destillierten Spirituosen wie Wodka und Gin angewendet. Der Hauptzweck besteht darin, die Farbe und den Geschmack der gemischten und verdünnten weißen destillierten Spirituosen zu entfernen. Wenn beim Filtrationsprozess partikuläre Aktivkohle zur Entfärbung und Desodorierung verwendet wird, wird ein Beutelfiltrationssystem installiert, um die verbleibenden kleinen Aktivkohlepartikel zu filtern. Das Filtersystem verwendet normalerweise Beutelfiltergehäuse aus SUS316 und PP-Standard-Filzfilterbeutel

Zusätzlich zum traditionellen Aktivkohlefiltrationsverfahren bietet The Mit Kohlenstoff imprägnierte Zellulosekartuschen Sie sollen granulierte Aktivkohle ersetzen und werden häufig auch bei der Entfärbung und Desodorierung destillierter Spirituosen verwendet. Der Vorteil des neuen Filtrationsverfahrens besteht darin, dass es die Filtrationsschritte zum Abfangen der Aktivkohlepartikel reduziert, die Filtrationszeit verkürzt und die Filtrationskosten des gesamten Herstellungsprozesses für destillierte Spirituosen einspart.

Allgemeine Partikelfiltration

Nach dem Misch- und Verdünnungsprozess wird üblicherweise eine allgemeine Partikelfiltration eingesetzt, um Zuckerkristalle im Rum, Partikel in der Gin-Aromaflüssigkeit, durch Maschinen abgenutzte Partikel und Zellrückstände von Pflanzenextrakten zu entfernen. SUS316-Patronenfiltergehäuse und Schmelzgeblasene Kartuschen Als Filtersystem werden in der Regel Filter gewählt.

Schutzfiltration

Der Schutzfiltrationsprozess wird normalerweise vor dem Abfüllen von destilliertem Spiritus angewendet und ist der letzte Filtrationsschutzprozess für destillierten Spiritus vor dem Abfüllen. Sein Hauptzweck besteht darin, die hohe Qualität der in Flaschen abgefüllten destillierten Spirituosen sicherzustellen. Sanitäre SUS316-Patronenfiltergehäuse und PP-Plissee-Patronenfilter werden im Allgemeinen in der Filteranlage verwendet.

Der oben erwähnte Filtrationsprozess für destillierte Spirituosen sollte auf dem projektspezifischen Partikeldurchmesser, der Wasserdurchflussrate, dem Betriebsdruck und anderen Daten basieren, um das geeignete Filtrationsschema auszuwählen. Übrigens können je nach Situation alternativ Plissee-High-Flow-PP-Kartuschen, PP-Filzfilterbeutel, PP-Plisseefilter und Melt-Blown-Kartuschen verwendet werden.