Weinfiltrationstechnologie

Mit der Gentrifizierung und der Entwicklung hochwertiger Weine stellen Weinklärung, Filtration und Sterilisation höhere Anforderungen. Nachdem der Wein den Filter- und Reinigungsprozess durchlaufen hat, sind keine Schwebstoffe erforderlich, er ist nicht schlammig, die Farbe, der Geschmack und die Qualität sind rein, vor und nach dem Filter bleibt der Wein grundsätzlich unverändert.

Filtrationszwecke

- Filter für Hefegärungsprozess, Mikroorganismen und Bakterien, steril gefüllt
- Absoluter Endsterilisationsfilter zur Gewährleistung der Qualität des fertigen Weins
- Stoffe, Mikroorganismen, wie Bakterien, Enthärtung, Sterilisation zur Gewährleistung der Wasserqualität
- Weinmikroorganismen in der gefilterten Hefe oder Bakterien, um die biologische Stabilität des Weins zu verbessern
- Filtration von Wasser bei der Weinherstellung, wie z. B. Brauwasser, mit Wasser gewaschen, mit Wasser verdünnt, Waschwasser usw., um die Wassersuspension zu entfernen

Bewerbungsvoraussetzungen

- Hoher Durchfluss, strukturelle Stabilität, starke Filtrationsfähigkeiten, um der groß angelegten Weinproduktionsprozessfiltration gerecht zu werden

- Endfilter mit mikrobieller Kontrolle, Zuverlässigkeit und Haltbarkeit
- Geringe Adsorption von Filtern und Weinproduktionsprozess ohne Adsorption und Haftung von Konservierungsmitteln und anderen Substanzen

Filter empfohlen